Минфин России в письме от 19.10.2012 № 03-11-11/315 сообщил, что при условии соблюдения требований и ограничений, установленных гл. 26.5 НК РФ, индивидуальный предприниматель - повар вправе на основании подп. 31 п. 2 ст. 346.43 НК РФ перейти на применение патентной системы налогообложения в отношении осуществления предпринимательской деятельности по изготовлению на дому у заказчика блюд на основании заключенных с заказчиками договоров на оказание данных услуг.

Предпринимательская деятельность индивидуального предпринимателя по изготовлению у себя на дому блюд для их последующей реализации населению налогообложению в рамках патентной системы налогообложения не подлежит.